Kulinarisches Angebot

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RESTAURANT

Unser Restaurant steht Ihnen den ganzen Tag über offen. Mittags servieren wir Gerichte für den kleinen Hunger. Am Abend steht Ihnen unser beliebtes Halbpensions-Angebot zur Verfügung (kein à la carte).

Ein edler Tropfen Wein, aus der Bündner Herrschaft oder einem anderen Weinbaugebiet begleitet den kulinarischen Höhenflug. Unsere Getränkekarte (Änderungen vorbehalten) finden Sie hier.

Gluten / Laktose
Auf Wunsch und Voranmeldung bieten wir unseren Gästen die Möglichkeit für Gluten- oder Laktosefreie Kost.

BAR

Tagsüber einen Kaffee oder ein kühles Bier geniessen, Abends vor dem Essen einen Apéro... später den erlebnisreichen Ferientag bei einem Drink an der Hotelbar ausklingen lassen.

FRÜHSTÜCK

Starten Sie, dank einem feinen Frühstück von unserem reichhaltigen Buffet, voller Elan in den neuen Tag. Angefangen mit einer Auswahl an Kaffeeprodukten aus dem Hause Don George (geröstet im Kanton Graubünden), Teespezialitäten von Sirocco, dazu Produkte aus der Region, hausgemachte Konfitüren, viele verschiedene Brotsorten, frische Früchte, das selbstgekochte Minuten-Ei, und vieles mehr. Dazu immer sonntags hausgemachter Butterzopf... so macht Aufstehen sogar in den Ferien Spass!

HALBPENSION

Geniessen Sie nach erholsamen oder sportlichen Stunden in der Aroser Bergwelt unsere äusserst beliebte Halbpension! Diese besteht aus dem abwechslungsreichen 4-Gang Abendessen mit Salatbuffet und Auswahl (auch Vegetarisch) bei jedem Gang. Wöchentlich* geniessen unsere Gäste zusätzlich ein Gala-Diner, einen Schweizer Käseabend, ein Dessertbuffet sowie das beliebte Fondue-Chinoise à Discretion... das Schlemmen und Geniessen gehört bei den schönsten Tagen im Jahr einfach mit dazu.

* nur während der Wintersaison / Hauptsaison

Häufig gestellte Fragen

Wie ist das Frühstück im Hotel Hohe Promenade?

Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen Broten, Müesli, Aufschnitt, Käse, Eierspeisen und regionalen Produkten wie Butter und Konfitüre. So starten Sie gestärkt in Ihren Tag in der Aroser Bergwelt.

Die beliebte Halbpension besteht aus einem feinen Frühstücksbuffet und einem abwechslungsreichen 4-Gang Abendmenü mit Salatbuffet. Beim Hauptgang wählen Sie jeweils zwischen einer Variante mit Fleisch oder einer fleischlosen Option.

Ja, im Winter ergänzt das Hotel die 4-Gang Menüs mit Themenabenden wie Schweizer Käseabend mit Raclette, Dessertbuffet, 6 Gang Gala Diner und Fondue Chinoise à discrétion. Im Sommer werden diese Spezialitätenabende durch Grillabende und ein Tapas Buffet ersetzt.

Das Restaurant Hohe Promenade ist auf Halbpension und das tägliche 4-Gang Menü mit Salatbuffet ausgerichtet und führt kein klassisches à la carte Menu. Auf besondere Wünsche und Unverträglichkeiten geht die Küche nach Möglichkeit individuell ein.

In der Küche werden frische, saisonale und möglichst regionale Produkte verarbeitet, unter anderem Bündner und Schweizer Spezialitäten. An der Weinkarte finden Sie eine Auswahl an Weinen aus der Bündner Herrschaft und weiteren Weinregionen, passend zu den Menüs.

Ja, das Hotel Hohe Promenade hat eine gemütliche Hotelbar, an der Sie vor oder nach dem Abendessen einen Apéro, Cocktail oder Digestif geniessen können. Besonders beliebt sind der hausgemachte „Röteli“, ein feiner Grappa oder ein Glas Wein zum Ausklang des Ferientages.

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